柳城這個(gè)人真牛，主持制定柳州地方標(biāo)準(zhǔn)
來(lái)源： 柳城縣融媒體中心 | 發(fā)布日期： 2024-05-30 17:55
| 作者：
為大力弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀，激勵(lì)和引導(dǎo)全縣人民尊崇道德模范、學(xué)習(xí)道德模范，引領(lǐng)崇德向善、見(jiàn)賢思齊的良好文明風(fēng)尚，柳城縣開(kāi)展了第十二屆道德模范評(píng)選活動(dòng)，評(píng)選出10位同志作為柳城縣第十二屆道德模范。柳城人柳城事官方微信公眾號(hào)陸續(xù)推出柳城道德模范的先進(jìn)事跡。何海華現(xiàn)任柳城縣伏虎華僑農(nóng)場(chǎng)茶廠廠長(zhǎng)，同時(shí)還擔(dān)任柳州市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，廣西茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。他是“廣西工匠”“柳州工匠”，更是“何海華創(chuàng)新工作室”“柳州先模工作室”領(lǐng)軍人物。
1998年，何海華從廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶葉專業(yè)一畢業(yè)，就到伏虎華僑農(nóng)場(chǎng)工作。幾十年來(lái)，何海華牢記愛(ài)崗敬業(yè)的理念，帶領(lǐng)茶廠技術(shù)人員研發(fā)桑葉茶、富硒茶等知名茶種，豐富茶葉產(chǎn)品種類，將伏僑牌伏虎茶打造成為全國(guó)知名品牌，為廣西制茶事業(yè)的發(fā)展做出卓越貢獻(xiàn)。?何海華常說(shuō)：“制茶幾十年，始終講究‘敬業(yè)’二字。把好制茶的品質(zhì)關(guān)，是我們每位制茶人身上沉甸甸的使命?！睆募庸ぴO(shè)備的異響、烘茶葉的氣味，何海華都能察覺(jué)出茶葉加工某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問(wèn)題，從茶葉的采摘到生產(chǎn)，再到包裝，他對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)苛的把關(guān)。正是這種敬以問(wèn)道、質(zhì)以取勝、爭(zhēng)創(chuàng)名茶的理念，推動(dòng)了伏虎茶香襲四海，在匈牙利、德國(guó)等他鄉(xiāng)異域打出中國(guó)茶葉的世界級(jí)美譽(yù)。
如今，伏虎茶葉已發(fā)展到5個(gè)種類16個(gè)品種，一個(gè)個(gè)在全國(guó)、全區(qū)叫響的品牌脫穎而出：“伏虎綠雪”榮獲第八屆中茶杯全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比金獎(jiǎng)，是廣西首個(gè)全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比的金獎(jiǎng)；“伏虎金毫”榮獲第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)。而他獨(dú)著的論文《茶葉綜合利用》在省級(jí)專業(yè)刊物《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)》發(fā)表，主持實(shí)施的《大葉種綠茶連續(xù)化、規(guī)?；庸りP(guān)鍵技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)》科技項(xiàng)目成果獲2014年廣西科技進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。作為柳州市清廉榜樣，何海華幾十年如一日鍥而不舍鉆研制茶技術(shù)，沉浸在茶的世界里，每天在工廠車(chē)間一呆就是10到12個(gè)小時(shí)，從鮮葉原料的比例、殺青的夾生率、揉捻的時(shí)間和加壓力度，到茶葉烘干的溫度和厚度等環(huán)節(jié)，反復(fù)琢磨與實(shí)踐的“匠心”精神。
多年來(lái)，何海華傳承中華茶文化傳統(tǒng)精髓，將茶文化與“清廉”文化更相融合，打造伏虎茶的優(yōu)秀品質(zhì)，制茶的技術(shù)水平不僅在柳州名列前茅，在廣西也處于領(lǐng)先水平，為廣西茶產(chǎn)業(yè)的文化突圍發(fā)揮重要作用。
何海華還積極參與柳州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃制定，而他主持制定并已頒布實(shí)施的柳州地方標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)9項(xiàng)，改變了長(zhǎng)期以來(lái)以定性描述指導(dǎo)生產(chǎn)的方式，變?yōu)橐粤炕笜?biāo)指導(dǎo)生產(chǎn)，提高柳州地方茶葉整體品質(zhì)，助力柳州地方茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向標(biāo)準(zhǔn)化。作為柳州市農(nóng)業(yè)專家，何海華把伏虎2000畝茶園作為助力鄉(xiāng)村振興的分戰(zhàn)場(chǎng)，作為培養(yǎng)技術(shù)人才、新型農(nóng)民的演練場(chǎng)，作為培訓(xùn)教學(xué)、實(shí)踐練兵的大課堂。
何海華先后培養(yǎng)20多名手工制茶學(xué)員，其中2013年指導(dǎo)的學(xué)員獲全國(guó)手工制茶比賽紅茶第一名，2013年、2015、2018年指導(dǎo)20個(gè)學(xué)員分別獲廣西手工制茶比賽一等獎(jiǎng)2個(gè)二等獎(jiǎng)4個(gè)、三等獎(jiǎng)12個(gè)，為培養(yǎng)廣西茶葉加工行業(yè)提供技術(shù)人才保證；優(yōu)先吸收貧困群眾到茶園茶廠采茶制茶，帶領(lǐng)90戶群眾（貧困戶40戶）脫貧致富，拓展茶園面積500畝，成為柳城縣鄉(xiāng)村振興培育農(nóng)業(yè)新興產(chǎn)業(yè)的靚麗風(fēng)景。
