1月10日，在柳城縣社沖鄉(xiāng)木耳種植加工產(chǎn)業(yè)園，工人們正趁著晴好天氣晾曬采收的木耳。在當(dāng)?shù)?，以木耳為代表的螺螄粉原材料產(chǎn)業(yè)已成為富民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

▲工人忙著晾曬木耳。

據(jù)悉，社沖鄉(xiāng)是柳城縣螺螄粉原材料產(chǎn)業(yè)種類最多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該鄉(xiāng)大力發(fā)展木耳、米粉、酸筍、酸豆角等螺螄粉原材料產(chǎn)業(yè)，建成集螺螄粉原材料種植、養(yǎng)殖、加工、研學(xué)、文旅等為一體的特色產(chǎn)業(yè)園，核心區(qū)年產(chǎn)值達(dá)2億元。其中，社沖鄉(xiāng)木耳種植加工產(chǎn)業(yè)園年產(chǎn)鮮木耳約1萬(wàn)噸，有效帶動(dòng)16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的15家新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、32家個(gè)體戶發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)2000多人增收致富。

▲木耳種植加工產(chǎn)業(yè)園。

▲木耳晾曬場(chǎng)景。

近年來(lái)，柳城縣搭乘柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的“東風(fēng)”，在提高螺螄養(yǎng)殖規(guī)模、提升竹筍種植規(guī)模、擴(kuò)大種植原料規(guī)模、加強(qiáng)原料質(zhì)量安全管理、扶持原料加工企業(yè)做大做強(qiáng)等方面下功夫，采取“公司+基地+農(nóng)戶”模式，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力發(fā)展螺螄粉原材料種養(yǎng)和加工產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)戶增收，助力鄉(xiāng)村振興。

截至目前，柳城縣共有螺螄粉原材料加工企業(yè)26家，吸納固定務(wù)工人員160多人，帶動(dòng)全縣發(fā)展豆角種植2.3萬(wàn)畝、產(chǎn)量4.5萬(wàn)噸，竹筍種植1.2萬(wàn)畝、產(chǎn)量1.58萬(wàn)噸，螺螄養(yǎng)殖基地16個(gè)1500畝。