12月4日,柳城縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對東泉農(nóng)貿(mào)市場及其周邊商超進行現(xiàn)場檢查,對仍在使用“生鮮燈”的一家小型超市開出了首張罰單,給予警告的行政處罰,要求當事人立即改正,并且再次對經(jīng)營者進行宣傳教育。
生活中,為什么消費者在超市、農(nóng)貿(mào)市場看著光鮮的肉食、蔬菜、水產(chǎn)品,買回家后卻發(fā)現(xiàn)黯然失色了呢?其實,問題就出在照射到這些生鮮農(nóng)產(chǎn)品的“生鮮燈”上?!吧r燈”是一種冷光源照明燈具,通過增加特定的顏色發(fā)光,改變燈具對特定顏色的顯色能力,讓食品的顏色看起來更加鮮艷,從而誤導消費者的判斷。例如,在日光燈下,豬肉顯得干癟、暗沉,切換到“生鮮燈”下則變得紅潤、鮮亮。
為避免因為“生鮮燈”給生鮮農(nóng)產(chǎn)品加了“美顏濾鏡”后,有可能對消費者造成消費誤導,2023年6月30日,國家市場監(jiān)督管理總局公布了新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)規(guī)定,自2023年12月1日起銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施,誤導消費者對商品的感官認知。違反規(guī)定的,將由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責令改正,予以警告;拒不改正的,處五千元以上三萬元以下罰款。
自《辦法》公布以來,柳城縣市場監(jiān)督管理局已對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、食用農(nóng)產(chǎn)品專營店等重點場所提前展開排查,通過口頭提醒、入戶遍訪、發(fā)放《銷售食用農(nóng)產(chǎn)品須知》等方式廣泛宣傳,提醒督促經(jīng)營者及時更換符合規(guī)定要求的燈具。截至目前,柳城縣市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人員275人次,檢查農(nóng)貿(mào)市場12個次,超市36家次,生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者124余戶次,發(fā)放宣傳資料250余份。
下一步,柳城縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)緊盯食用農(nóng)產(chǎn)品銷售的重點經(jīng)營場所,督促食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者按要求更換燈具,還生鮮農(nóng)產(chǎn)品“本色”,規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為,共同營造安全健康的食品消費環(huán)境。同時,消費者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為,可撥打12315進行舉報。