眼下正值收獲時節(jié)。在柳城縣太平鎮(zhèn)螺螄粉原材料豆角種植示范基地，一排排支架上爬滿翠綠的豆角藤蔓，排列成片，纖長鮮嫩的豆角齊唰唰地垂掛在支架兩旁。

工人們在地里來回穿梭，忙著采摘、搬運(yùn)豆角，田間地頭一派熱火朝天的豐收場面。

“基地豆角種植一起有240多畝，畝產(chǎn)大概是5000到6000斤，總產(chǎn)量估計有150多萬斤，按目前的行情1.5元一斤左右，總產(chǎn)值大概是240多萬元?！瘪骼f。

覃明利總共種植有150多畝豆角，是該基地最大的種植戶，也是太平鎮(zhèn)螺螄粉原材料豆角種植示范基地負(fù)責(zé)人，他在太平種植豆角已有4年。

近年來，覃明利還帶動了周邊村屯30多戶村民種植豆角，與大家合作成立“太平鎮(zhèn)螺螄粉原材料豆角種植示范基地”，并給予技術(shù)指導(dǎo)。

在豆角種植至采摘期間，覃明利聘用臨時勞動力100余人過來幫忙。“我們是附近這里的，老板需要人我們就馬上來，一天有110元的收入?！碧芥?zhèn)長嶺村龍盤屯的覃秋呈說道。

覃明利介紹，每年該基地可種植兩批次豆角。此批次為第二批，于7月初開始種植，共播種有贛宏f-6等5個品種的豆角，一個月左右可初產(chǎn)，采摘期有兩個月，收獲的新鮮豆角主要拉到太平鎮(zhèn)收購點(diǎn)銷售，然后收購商拉到酸豆角加工廠制成螺螄粉原材料。

據(jù)悉，太平鎮(zhèn)螺螄粉原材料豆角種植示范基地，是目前太平鎮(zhèn)最大的豆角種植示范基地。

太平鎮(zhèn)緊緊抓住螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的東風(fēng)，大力推動螺螄粉原料產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一方面，抓住豆角生長周期短、產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)收益快等特點(diǎn)，鼓勵和引導(dǎo)群眾發(fā)展豆角種植產(chǎn)業(yè)，截至目前，全鎮(zhèn)種植豆角面積560畝。

另一方面，大力發(fā)展竹筍種植，截至目前，全鎮(zhèn)種植面積2000畝。

除了太平鎮(zhèn)，近年來，柳城縣螺螄粉原材料產(chǎn)業(yè)發(fā)展可謂遍地開花，東泉鎮(zhèn)、社沖鄉(xiāng)、沙埔鎮(zhèn)、古砦仫佬族鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，結(jié)合自身優(yōu)勢，發(fā)展有木耳、鵪鶉蛋、螺螄、米粉，以及竹筍和豆角等，同時積極引進(jìn)螺螄粉原材料加工企業(yè)，不斷延長螺螄粉原材料產(chǎn)業(yè)鏈。

此外，柳城縣也相應(yīng)推出激勵措施，鼓勵農(nóng)戶大力發(fā)展螺螄粉原材料產(chǎn)業(yè)。針對符合條件的豆角種植戶，經(jīng)過縣級核驗(yàn)通過后將得到2023年柳城縣螺螄粉原材料基地建設(shè)項目每畝900元的補(bǔ)貼。而新種竹筍（麻竹），則一次性補(bǔ)助650至900元每畝，進(jìn)一步調(diào)動群眾種植螺螄粉原材料的積極性，實(shí)現(xiàn)群眾增產(chǎn)增收，奔上鄉(xiāng)村振興致富路。